Para agarrar o mercado pelo estômago e também pelo olfato, o curso de barista do Senac realizou uma degustação de cafés e coquetéis feitos com a bebida, com sua primeira turma de formandos. O curso durou cerca de um mês e foi coordenado pelo docente Guber Moisés, dentro da formação de gastronomia e hotelaria que a instituição oferece.
PEDIDOS
O cardápio do evento teve desde cafezinho básico
até as bebidas mais elaboradas, como o clássico irish coffe, passando por
criações originais, como o Coquetel Senac. Quer anotar a receita? Vai café,
Amarula, sorvete de creme e, para decorar, chantili e grãos de café.
PEIXE
Agora, o jeito de preparar já é mais complicado,
afinal, como explica Guber, “o segredo do bom café é um bom profissional por
trás”, diz ele, vendendo muito bem o seu peixe, quero dizer, seu café!

O
formando Leandro Bologna apresenta o Coquetel Senac, criado pelos alunos do
curso
FLASHES
Confira nas fotos como foi o
evento que espalhou aquele cheirinho de café por todo o Senac (dava para sentir
desde a calçada).
OBSERVATÓRIO
E que tal um programa diferente nesta
quarta-feira à noite? O observatório de astronomia da Unesp está aberto nesta
quarta-feira para atendimento ao público, a partir das 19h. Os telescópios
estarão apontados para a lua e também para o planeta Saturno e seus anéis. Quem
quiser passar por lá, também poderá conhecer algumas constelações, como as de
Escorpião, Virgem, Sagitário e a famosa Cruzeiro do Sul.
CÉU NOTURNO
A equipe do observatório estará à disposição
dos visitantes, oferecendo informações sobre o reconhecimento do céu noturno, o
nosso sistema solar, galáxias e outras curiosidades. Além disso, também estará
disponível no local uma exposição de painéis cósmicos e a unidade móvel do
observatório que iniciou suas atividades no mês passado, durante as comemorações
do aniversário de Bariri.
DE OLHO!
Só para lembrar: as comemorações dos 25 anos do
Templo Bar continuam. Nesta quarta-feira e quinta tem mais apresentações com os
músicos Manito, Badê e convidados, com clássicos que marcam a história dos dois
e também do restaurante. A música por lá começa às 21h e o endereço é a quadra 1
da rua Benjamin Constant. Passa lá!
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